Riesiges rosa zerbrechliches Schokoladenherz
Diese riesigen Herzen sind so toll und sie schmecken so gut, wie sie aussehen. Sie machen Spaß und sind so einfach für ein persönliches Valentinstagsgeschenk zu machen.
Kochutensilien
Zutaten
- 300 G weiße Schokolade für die zerbrechliche Herzform
- 1 Teelöffel Rosa Lebensmittelfarbe
- 1 Esslöffel Sträusel für den Belag
- 20 G weiße Schokolade für den Nieselregen
Anleitungen
Wie man rosa Schokolade für die Form macht
- Zuerst 300 g weiße Schokolade in eine Pyrex-Schüssel brechen.300 g Weiße Schokolade
- Schmelzen Sie dann die Schokolade über einem Topf mit siedendem Wasser und achten Sie darauf, dass das Wasser nicht den Boden der Schüssel berührt; Rühren Sie weiter, bis es geschmolzen ist, oder schmelzen Sie es in der Mikrowelle und rühren Sie es alle 30 Sekunden, bis es geschmolzen ist.
- Fügen Sie ein paar Tropfen rosa Lebensmittelfarbe hinzu und mischen Sie, bis die Farbe gleichmäßig ist.1 Teelöffel rosa Lebensmittelfarbe
Wie man die Schokoladenherzform herstellt
- Gießen Sie die geschmolzene Schokolade in Ihre herzförmige Form und verteilen Sie eine dünne Schicht, um sicherzustellen, dass jedes Herz vollständig bedeckt ist.
- Stellen Sie Ihre Herzform für 10 Minuten in den Kühlschrank.
- Um die geschmolzene Schokolade warm zu halten, stellen Sie die Schüssel wieder über die Saucenpfanne, so müssen Sie sie nicht erneut schmelzen (stellen Sie die Pfanne nicht auf die Hitze).
- Nach dem Aushärten geben Sie jedem Herz eine weitere Schicht geschmolzener Schokolade und stellen Sie sicher, dass die Ränder gut bedeckt sind, damit sie nicht brechen, wenn Sie sie aus den Silikonformen entfernen.
- Legen Sie sie für weitere 10 Minuten in den Kühlschrank.
- Sobald die Schokolade fest ist, können Sie sie herausnehmen und auf ein Schneidebrett legen, um sie zu bedecken.
So dekorieren Sie Ihre Schokoladenherzform
- Brechen Sie die 20 g weiße Schokolade in eine Pyrexglasschale.20 g Weiße Schokolade
- Schmelzen Sie nun die Schokolade über einem Topf mit kochendem Wasser und achten Sie darauf, dass das Wasser nicht den Boden der Schüssel berührt, oder schmelzen Sie sie in der Mikrowelle, indem Sie alle 30 Sekunden umrühren, bis sie geschmolzen ist.
- Die geschmolzene weiße Schokolade in einen Spritzbeutel füllen.
- Über jedes Schokoladenherz träufeln.
- Fügen Sie ein paar hübsche Streusel oben auf Ihrem Herzen hinzu.1 Esslöffel Streusel
- Stellen Sie Ihre Schokoladenform für weitere 10 Minuten wieder in den Kühlschrank, bis sie fest ist.
So zerschmetterst du dein Schokoladenherz
- Wenn Sie bereit sind, können Sie Ihr riesiges Schokoladenherz mit Familie und Freunden teilen, indem Sie es mit einem Minihammer zerschlagen.
- Ich hoffe, Sie genießen dieses lustige Valentinstagsrezept genauso wie ich.
Video
Zerstörbares rosa Schokoladenherz | Geschenkideen zum Valentinstag! Rezept für eine zerbrechliche Silikonform!
Notizen
Tipps und Tricks
Ich habe festgestellt, dass die Schokolade zweimal in der Beschichtung ist Herzformen aus Silikon Vor dem Herausspringen funktionierte es am besten, dies versicherte, dass die Kanten beim Versuch, sie herauszuholen, nicht brechen würden.
Wenn Sie feststellen, dass Ihre Schokolade an der Bonbonform klebt, wird dies normalerweise durch Feuchtigkeit verursacht. Wenn Ihre Herzform immer noch zu warm ist, müssen Sie sie wieder in den Kühlschrank stellen und sicherstellen, dass sie kalt und hart ist, bevor Sie erneut versuchen, das Herz aus der Form zu nehmen. Reinigen Sie Ihre Formen zwischen den Anwendungen immer gründlich, um sicherzustellen, dass Sie beim nächsten Mal, wenn Sie die Form von Ihrem zerbrechlichen Herzen lösen, keine Probleme bekommen.
Sie müssen schnell arbeiten, wenn Sie den Nieselregen und die Streusel am Ende hinzufügen, da das Schokoladenherz im Kühlschrank war und sehr schnell fest wird.
Nährwerte
Kalorien: 1767kcalKohlenhydrate: 199GEiweiß: 19GFett: 103GGesättigte Fettsäuren: 63GCholesterin: 67mgNatrium: 288mgKalium: 915mgFaser: 1GZucker: 198GVitamin A: 96IEVitamin C: 2mgKalzium: 637mgEisen: 1mg
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