Rezept für Preiselbeersoße
Dieses süße und würzige Rezept für hausgemachte Preiselbeersoße ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern schmeckt auch fantastisch. Sie werden dieses Jahr alle bei Ihrer Weihnachts- und Thanksgiving-Präsentation begeistern.
Kochutensilien
Zutaten
- 320 G Frische Preiselbeeren
- 125 ml Orangensaft Frisch gepresst
- 125 ml Wasser
- 200 G weißer Zucker
- 1 Schale einer Orange
Anleitungen
- Der erste Schritt zur Herstellung von hausgemachter Cranberry-Sauce besteht darin, Ihre frischen Cranberries zu waschen und beschädigte zu entsorgen.320 g Frische Preiselbeeren
- Alle Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben.125 ml Orangensaft, 125 ml Wasser, 200 g weißer Zucker, 1 Schale einer Orange, 320 g Frische Preiselbeeren
- Kochen Sie Ihre Cranberry-Sauce bei mittlerer Hitze etwa 10-15 Minuten oder bis die Cranberries alle geplatzt sind und die Mischung eher wie eine Sauce aussieht.
- Nimm die Sauce vom Herd und stelle die Pfanne zum Abkühlen auf eine Seite. Ungefähr 5 Minuten oder so werden in Ordnung sein.
- Die Cranberry-Sauce in eine Servierschüssel umfüllen und zum Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren. Die Cranberry-Sauce dickt beim Abkühlen stärker ein.
- Nehmen Sie Ihre hausgemachte Cranberry-Sauce einige Stunden vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, damit sie Raumtemperatur annehmen kann.
Video
Cranberry-Sauce-Rezept | Hausgemachte Cranberry-Sauce | Rezeptideen für Weihnachten
Notizen
Tipps
Cranberry-Sauce passt hervorragend zu den meisten Fleischsorten, nicht nur zu Truthahn, ich liebe sie zu Schweinekoteletts auf einem Salatbett.
Cranberry-Sauce sollte bei Zimmertemperatur serviert werden, am besten holt man die Sauce ein paar Stunden vor dem Servieren aus dem Kühlschrank.
Wenn Sie viel planen, können Sie Ihre hausgemachte Cranberry-Sauce lange vor Weihnachten oder Thanksgiving zubereiten und einfrieren und sie einfach am Abend vor Ihrem Familienessen auftauen.
Nährwerte
Kalorien: 989kcalKohlenhydrate: 255GEiweiß: 2GFett: 1GGesättigte Fettsäuren: 1GMehrfach ungesättigtes Fett: 1GEinfach ungesättigte Fettsäuren: 1GNatrium: 16mgKalium: 551mgFaser: 16GZucker: 223GVitamin A: 492IEVitamin C: 121mgKalzium: 64mgEisen: 1mg
Dieses Rezept ausprobiert?Lass uns wissen wie war es!