Rezept für einen Zuckerrand aus Kokosnuss- und Himbeercocktail
Verleihen Sie Ihren Drinks mit diesem Rezept für einen Zuckerrand aus Kokosnuss und Himbeeren eine fruchtige Note. Einfach, hübsch und perfekt für Partys.
Kochutensilien
- Kleiner Mixer, Gewürzmühle oder Nudelholz
- Kleine Schüssel oder Teller
- Cocktailglasrand-Einleger oder kleiner Teller
Zutaten
- 2 Esslöffel Kokosraspeln
- 2 Esslöffel gefriergetrocknete Himbeeren zu feinen Krümeln zermahlen
Anleitungen
- Die gefriergetrockneten Himbeeren pürieren oder zerdrücken, bis sie feine Krümel bilden.2 Esslöffel gefriergetrocknete Himbeeren
- Himbeerkrümel und Kokosraspeln in eine kleine Schüssel oder auf einen Teller geben und vermischen.2 Esslöffel Kokosraspeln
- Gießen Sie etwas Sirup auf einen separaten kleinen Teller oder verwenden Sie einen Glasrandlöffel.
- Den Rand jedes Glases in den Sirup tauchen, sodass er leicht überzogen ist.
- Den mit Sirup bestrichenen Rand in die Kokos-Himbeer-Mischung tauchen, bis er gleichmäßig bedeckt ist.
- Füllen Sie jedes vorbereitete Glas mit Ihrem gewählten Cocktail und servieren Sie ihn.
Notizen
Tipps und Tricks
- Die Himbeeren fein pürieren, damit sie gleichmäßiger am Glas haften bleiben.
- Verwenden Sie gerade so viel Sirup, dass der Rand bedeckt ist, ohne dass er zu nass wird.
- Für ein saubereres Ergebnis das Glas vorsichtig in der Mischung rollen.
- Die Ränder sollten erst kurz vor dem Servieren vorbereitet werden, um ein besonders frisches Aussehen zu erzielen.
- Dieser Rand eignet sich gut, wenn man Cocktails eine fruchtige, strukturierte Note verleihen möchte.
Nährwerte
Kalorien: 14kcalKohlenhydrate: 1gEiweiß: 0.2gFett: 1gGesättigte Fettsäuren: 1gMehrfach ungesättigtes Fett: 0.03gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 0.05gNatrium: 1mgKalium: 16mgFaser: 1gZucker: 0.3gVitamin A: 2IEVitamin C: 1mgKalzium: 2mgEisen: 0.1mg
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