Bringen Sie die Mischung zum Kochen und lassen Sie sie dann 3–4 Minuten köcheln. Rühren Sie während des gesamten Kochvorgangs weiter, damit der Brei gleichmäßig gart.
Geben Sie einige Minuten vor Ende der Garzeit eine Prise Salz für den Geschmack hinzu.
Prise Salz
Wenn der Brei fertig ist, nehmen Sie ihn vom Herd und lassen Sie ihn eine Minute lang stehen.
Den cremigen Porridge auf Schüsseln verteilen.
Jede Schüssel mit Kirschkompott und Mandelblättchen garnieren. Umrühren und genießen.
Tipps und TricksKonsistenz: Passen Sie die Milchmenge an, um die gewünschte Konsistenz des Breis zu erreichen. Für einen festeren Brei verwenden Sie weniger Milch.Süße: Sie können je nach Wunsch mehr oder weniger Zucker hinzufügen.Kirschkompott: Gut geeignet ist selbstgemachtes oder gekauftes Kirschkompott. Ein Rezept für selbstgemachtes Kirschkompott finden Sie weiter oben.Mandeln: Rösten Sie die Mandelblättchen für zusätzlichen Geschmack und Knusprigkeit.