Heidelbeerbrei
Dieses super gesunde Blaubeerbrei-Rezept ist cremig, wärmend und absolut lecker.
Kochutensilien
Zutaten
Für den Brei brauchst du
- 50 g Haferflocken
- 300 ml Milch jede Milch, die Sie mögen
- ⅛ Teelöffel Salz eine Prise
Für das Heidelbeerkompott benötigst du
- 40 g Heidelbeeren
- 2.5 ml Zitronensaft Nur ein Strich
- 1 Teelöffel weicher brauner Zucker Sie können weißen Zucker verwenden, wenn Sie es vorziehen
Anleitungen
- Geben Sie die 50 g Haferflocken in einen Topf und fügen Sie dann 300 ml Milch hinzu.50 g Haferflocken, 300 ml Milch
- Bringe dann einfach deinen Porridge-Mix zum Kochen und lasse den Porridge dann für 3-4 Minuten auf niedriger Stufe köcheln, rühre während des Kochvorgangs immer wieder um, damit der Porridge gleichmäßig gart.
- Wenn der Brei noch etwa 3 Minuten Garzeit übrig hat, eine Prise Salz hinzugeben. Dann nimm einen kleinen Topf und gib 40 g Blaubeeren, einen Spritzer Zitronensaft, 1 Esslöffel Wasser und 1 Teelöffel weichen braunen Zucker hinzu und koche sie bei mittlerer Hitze. Drücken Sie ein paar der Blaubeeren mit einem Löffel unter Rühren, um einige dieser herrlichen Blaubeeraromen freizusetzen.⅛ Teelöffel Salz, 40 g Blaubeeren, 2,5 ml Zitronensaft, 1 Teelöffel weicher brauner Zucker
- Vergessen Sie nicht, den Brei umzurühren, während Sie die Blaubeeren kochen.
- Den Brei und die Blaubeeren vom Herd nehmen und 1 Minute stehen lassen.
- Schnappen Sie sich eine Schüssel und füllen Sie sie mit dem Porridge und füllen Sie sie dann einfach mit dem Blaubeerkompott auf.
- Jetzt heißt es nur noch umrühren und genießen.
Nährwerte
Kalorien: 411kcalKohlenhydrate: 58gEiweiß: 16gFett: 13gGesättigte Fettsäuren: 6gCholesterin: 30mgNatrium: 424mgKalium: 577mgFaser: 6gZucker: 24gVitamin A: 486IEVitamin C: 4mgKalzium: 365mgEisen: 2mg
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