Gegrillte Donuts mit Beerenfüllung vom Grill
Diese gegrillten BBQ-Donuts sind ein köstlich süßes Dessert, der perfekte Leckerbissen für sonnige Sommer-Barbecues.
Zutaten
- 300 G von frischen oder gefrorenen gemischten Beeren
- 1 Esslöffel Weicher brauner Zucker
- 2-3 Esslöffel aus Wasser
- 4 Gezuckerte Donuts
- 4 Schaufeln Vanille-Eiscreme
Anleitungen
Zur Herstellung des gemischten Beerenkompotts
- Geben Sie einfach die 300 g Ihrer frischen oder gefrorenen gemischten Beeren, 2 Esslöffel Wasser und 1 Esslöffel weichen braunen Zucker in eine kleine Soßenpfanne.300 g frische oder gefrorene gemischte Beeren, 2-3 EL Wasser, 1 EL weicher brauner Zucker
- Die Pfanne bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren, damit es nicht am Topfboden ansetzt.
- Wenn es fertig gekocht ist, zum Abkühlen beiseite stellen.
- Es wird beim Abkühlen auch noch etwas dicker.
Um die gegrillten Donuts zu machen
- Schalten Sie Ihren BBQ-Grill auf mittlere Hitze ein und senken Sie die Abdeckung, es dauert etwa 5-10 Minuten, bis er vorgeheizt ist.
- Schneiden Sie jeden Donut in zwei Hälften und legen Sie diese auf den Grill. Die Donuts brauchen etwa 60 Sekunden pro Seite (achten Sie darauf, dass die Donuts nicht anbrennen, sie garen schneller als Sie denken).4 gezuckerte Donuts
- Sobald die Donuts auf beiden Seiten gegrillt sind, vom Grill nehmen und etwas abkühlen lassen.
- Wenn sie warm sind, nehmen Sie eine Donuthälfte und fügen Sie eine Kugel Vanilleeiscreme mit einem großen Löffel gemischtem Beerenkompott hinzu, dann fügen Sie die Oberseite Ihres Donuts hinzu.4 Kugeln Vanilleeis
- Sofort servieren und genießen.
Notizen
Tipps und Tricks
Servieren Sie Ihre gegrillten Donuts sofort, da das Eis zu schmelzen beginnt.
Diese gegrillten Donuts sind einfacher zu genießen und etwas weniger chaotisch, wenn sie mit einem Löffel gegessen werden.
Nährwerte
Kalorien: 235kcalKohlenhydrate: 28GEiweiß: 3GFett: 10GGesättigte Fettsäuren: 6GCholesterin: 29mgNatrium: 55mgKalium: 176mgFaser: 2GZucker: 25GVitamin A: 312IEVitamin C: 2mgKalzium: 93mgEisen: 1mg
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