Questi decadenti brownies al cioccolato e ciliegie sono una rivisitazione di una classica ricetta di brownie e la riempiono di vibranti ciliegie succose che aggiungono un'esplosione di sapore fruttato ad ogni morso!
Preparate quindi una pirofila capiente, ungetela con poco burro o olio, foderatela con carta da forno e mettetela da parte.
Rompere ora 300 g di cioccolato fondente in una ciotola separata di vetro Pyrex e scaldare su una padella con acqua bollente; mescolare fino a quando non si scioglie. Quindi metterlo da parte.
300 Grammi Cioccolato fondente
In una ciotola capiente o in una planetaria aggiungere la farina autolievitante, il cacao in polvere, lo zucchero semolato e un pizzico di sale.
340 grammi Farina autolievitante, 3 cucchiai di cacao in polvere, 306 grammi zucchero semolato, Pizzico di sale
Quindi, in una caraffa graduata aggiungi il latte, l'estratto di vaniglia e l'olio di semi di girasole e mescola un po '.
1 cucchiaio di estratto di vaniglia, 60 millilitri olio di semi di girasole, 460 Millilitri Latte di soia non zuccherato
Unite gli ingredienti umidi a quelli secchi e mescolate bene.
Una volta amalgamati, versiamo il vostro delizioso cioccolato fuso che mettiamo da parte.
Quindi, aggiungi le tue metà di ciliegie e mescola di nuovo. Quando la miscela è ben incorporata, prendi il tuo piatto preparato e riempilo con la tua splendida miscela di brownie al cioccolato appiccicoso.
250 Grammi Ciliegie
Ora, stendi la miscela di brownie, quindi è tutto uniforme.
Mettete in forno a 180°C per 35 minuti.
Per verificare se il tuo brownie è cotto correttamente, usando un bastoncino da cocktail o uno spiedino, infilalo al centro del brownie ed estrailo. Se non c'è una miscela appiccicosa su di esso, è fatto. Se c'è una piccola miscela appiccicosa sopra, rimettila semplicemente nel forno per un altro paio di minuti e prova di nuovo.
Una volta cotti lasciarli raffreddare nella teglia.
Quando il brownie si sarà raffreddato, toglietelo dalla teglia, staccate la carta da forno e tagliatelo a quadretti.
Ecco fatto, sei pronto per servire e divertirti.
Nota
Suggerimenti e trucchiSe vuoi quel tocco in più di sapore e ricchezza, puoi anche aggiungere un bicchierino di caffè espresso.Fai la prova della forchetta. Se il brownie è ancora appiccicoso al centro e si attacca alla forchetta, rimettilo dentro per un altro paio di minuti. Ogni forno è leggermente diverso, quindi quando avrai cucinato questi deliziosi brownies una volta, conoscerai i tempi corretti per il tuo forno.Puoi servire caldo con gelato alla vaniglia, freddo con ciliegie fresche e panna montata, o anche aggiungere pezzi di brownie a un gelato al cioccolato fatto in casa o una coppa di gelato e prepararti un fantastico dessert. Le possibilità sono infinite.
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