Ricetta per principianti

Di Love food feed

2  Grandi Uova 

500 ml  Latte 

125 ml  Olio di semi di girasole 

1 cucchiaio  Lievito in polvere 

3 cucchiai  Zucchero

½ cucchiaino  Sale

1 cucchiaino  Estratto di vaniglia 

Preparazione

Il primo passo è preriscaldare la piastra per waffle e metterla da parte.

In una terrina unire la farina, il lievito, lo zucchero e il sale e mescolare un po'.

Quindi usando 2 ciotole separare gli albumi, mettendo gli albumi in una ciotola e i tuorli nell'altra. Sbattere gli albumi fino a quando non formano picchi rigidi.

Prendi la terrina con i tuorli d'uovo e aggiungi l'olio di semi di girasole, il latte e l'estratto di vaniglia e mescola bene.

Aggiungi il composto di tuorlo d'uovo alla ciotola di ingredienti secchi e mescola bene fino a incorporarlo completamente.

Infine incorporate lentamente gli albumi.

Quando la tua piastra per waffle si è riscaldata, spruzza un po' di spray da cucina antiaderente o olio spray.

Versa la quantità corretta di pastella per waffle sulla piastra per waffle (ogni piastra ha quantità diverse).

Passaggio 9

Ci vuole solo circa un minuto per cuocere ogni waffle.

Passo finale

Rimuovi dalla piastra per waffle e guarnisci con i tuoi condimenti preferiti.

Godere

Servi subito i tuoi waffle appena cucinati e divertiti.