Jennifer Ryan
Rencontrez Jennifer Ryan – Le cœur derrière Love Food Feed
Bonjour ! Je suis Jennifer Ryan, la créatrice de Love Food Feed. Ce qui a commencé comme une simple passion pour le partage de mes recettes maison et de mes photos culinaires sur les réseaux sociaux s'est transformé en un incroyable voyage de saveurs, de créativité et de communauté. J'ai lancé LoveFoodFeed.com avec mon mari Joseph en 2021 après avoir réalisé qu'il y avait tellement plus que je voulais partager avec mon public grandissant - des recettes complètes étape par étape aux histoires derrière les plats.
Du passe-temps au blogueur culinaire à temps plein
En 2020, j'ai commencé à publier des photos et des vidéos de mes recettes en ligne, juste pour témoigner de mon amour pour la cuisine. Je ne m'attendais pas à la rapidité avec laquelle une communauté de gourmands se formerait autour de mon contenu. Il n'a pas fallu longtemps avant que les gens commencent à en demander davantage : plus de recettes, plus de détails et plus d'histoires qui donnent vie à la nourriture. C'est ainsi qu'est né Love Food Feed.
Mes plats préférés à cuisiner : desserts, repas de famille et plats qui créent des souvenirs
Je crois que la nourriture a le pouvoir de rassembler les gens et de créer des souvenirs durables. C'est pourquoi j'aime cuisiner des plats qui évoquent la chaleur, le réconfort et la joie. Mes recettes préférées à créer et à partager sont :
- Desserts : Rien de tel que de préparer une douceur qui fait sourire tout le monde. Des brownies au chocolat fondants aux roses aux pommes magnifiquement cuites, les desserts sont mon bonheur.
- Repas de famille : J'adore créer des repas copieux et réconfortants qui rassemblent les familles autour de la table du dîner. Qu'il s'agisse d'un sauté de poulet teriyaki classique, d'une soupe à la citrouille réconfortante ou d'une soirée tacos amusante, je suis passionné par la nourriture qui rassemble les gens.
- Des recettes qui créent des souvenirs : Je suis passionnée par les recettes qui racontent une histoire, qu'il s'agisse d'un plat transmis de génération en génération ou d'un nouveau favori découvert lors d'un voyage à l'étranger. La cuisine ne se résume pas à manger, elle permet de créer des souvenirs.
Pourquoi j'aime partager des recettes et des astuces
Je suis un fervent adepte des recettes accessibles, délicieuses et testées à la perfection. Chez Love Food Feed, je m'efforce de rendre la cuisine facile et amusante, même pour ceux qui ne se sentent pas forcément des chefs nés. Je suis là pour vous encourager à vous mettre aux fourneaux, à essayer quelque chose de nouveau et à vous l'approprier.
Connectons-nous !
Je suis toujours ravie de rencontrer d'autres passionnés de cuisine, des cuisiniers amateurs et des marques qui partagent ma passion pour tout ce qui est délicieux. Que vous cherchiez à collaborer sur un projet ou que vous souhaitiez simplement partager vos réflexions sur une recette, j'aimerais avoir de vos nouvelles ! N'hésitez pas à me contacter à Jennifer@lovefoodfeed.com.
Biscuits au sucre et au citron
Des biscuits moelleux au sucre et un glaçage acidulé au citron. Ces biscuits au sucre et au citron sont une touche d'agrumes dont vous reviendrez sans cesse !
Biscuits au sucre
Ces biscuits au sucre sont croustillants, sucrés et personnalisables à l'infini. Préparez, décorez et dévorez votre nouveau biscuit préféré !…
Qu'est-ce que la tapenade ?
La tapenade est une pâte à tartiner provençale traditionnelle composée principalement d'olives, de câpres, d'anchois, d'ail et d'huile d'olive. Son nom vient du mot provençal « tapeno » qui signifie « câpres » et souligne la saveur saline du plat. Créée par le chef Meynier à Marseille vers 1880, elle comprenait initialement des parts égales de câpres, d'olives, d'anchois et même de thon. Aujourd'hui, la tapenade est appréciée dans le monde entier comme condiment savoureux pour le pain, les viandes, le poisson et les légumes.
Qu'est-ce qu'un Falafel ?
Découvrez ce qu'est le falafel, comment il est préparé et pourquoi il est un plat de rue apprécié dans le monde entier. Découvrez sa préparation traditionnelle, son histoire culturelle et ses variantes amusantes.
Salade de brocoli
Dites adieu aux légumes verts ennuyeux, cette salade de brocoli apporte un croquant audacieux, des bouchées sucrées-acidulées et une bonté crémeuse à chaque bouchée !…
Pâtes au houmous de betterave
Ces pâtes au houmous de betterave sont colorées, savoureuses et prêtes en quelques minutes. Une façon originale de rehausser vos pâtes !…
Toast aux pois écrasés
Les toasts aux petits pois écrasés et aux herbes sont là ! Vibrants, croquants et totalement addictifs, ils deviendront votre nouvelle collation légère préférée…
Rouleaux à la cannelle
Envie de réconfort ? Ces roulés à la cannelle faits maison sont chauds, moelleux et nappés de glaçage. Un petit-déjeuner idéal pour le week-end !…
Recette de burger de bœuf maison
Cette recette de burger de bœuf maison est juteuse, pleine de saveurs et parfaite pour votre prochain barbecue ou dîner de semaine….
Biscuits aux pépites de chocolat
Des centres moelleux, des bords croustillants et du chocolat à chaque bouchée, ces biscuits aux pépites de chocolat sont la perfection des biscuits purs !…
Houmous marocain
Cette recette de houmous marocain est une bombe de saveurs ! Harissa, paprika et ail se marient pour créer une sauce crémeuse ultime…
Houmous à l'avocat
Découvrez votre nouvelle obsession gourmande ! Cette recette de houmous à l'avocat allie saveurs intenses et onctuosité. Trempez, tartinez, dévorez…