Receta para principiantes

Por Love food feed

2  Huevos grandes 

500ml  Leche 

125ml  Aceite de girasol 

1 cucharada  Levadura en polvo 

3 cucharadas  Azúcar

½ cucharadita  Sal

1 cucharadita  Extracto de vainilla 

Preparación

El primer paso es precalentar la gofrera y dejarla a un lado.

En un tazón, agregue la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal y mezcle un poco.

Luego, usando 2 tazones para mezclar, separe las claras de los huevos, colocando las claras en un tazón y las yemas en el otro. Batir las claras de huevo hasta que formen picos rígidos.

Tome el recipiente para mezclar con las yemas de huevo y agregue el aceite de girasol, la leche y el extracto de vainilla y mezcle bien.

Agregue la mezcla de yema de huevo al tazón de ingredientes secos y mezcle bien hasta que esté completamente incorporado.

Por último, incorpora las claras de huevo lentamente.

Cuando su gofrera se haya calentado, rocíe con un poco de aceite en aerosol o spray antiadherente para cocinar.

Vierta la cantidad correcta de masa para gofres en su plancha para gofres (cada plancha tiene diferentes cantidades).

Paso 9

Solo toma alrededor de un minuto cocinar cada waffle.

Último paso

Retire de la plancha para gofres y cubra con sus ingredientes favoritos.

Disfrutar

Sirva sus gofres recién cocinados inmediatamente y disfrute.